Ingrédients :16 Inarizushi ( petites poches de soja frit ) conditionnés dans des sachets hermétiques1 oignon1 verre de petits pois surgelés1 verre de crevettes200 g de lardons1,5 verre de riz2 c à s d'huile de sésame6 c à s de sauce hoisins6 c à s de sauce soja2 oeufs brouillésPréparation :Faire cuire le cuire comme indiqué le paquet.Dans une sauteuse, faire revenir avec l'huile de sésame l'oignon...
Pour 6 personnes : 300 g de farine, 4 oeufs, 1 c. à café de sel, 300 g de Beaufort, 1 dl de crème fraîche, 80 g de beurre, 7 c.à soupe d'eau tiède, sel
Râper le Beaufort.Préchauffer le fourTravailler 50 g de beurre, 2 oeufs, l'eau, le sel et la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte élastique.Pétrir pendant 10 à 15 minutes.Couvrir...
Je ne pouvais pas rester insensible à l'idée de Babeth comme à l'époque où Sophie et Requia nous avaient proposé de participer à la chaîne rose. Qui n'a jamais entendu, parlé, évoqué le cas de quelqu'un dans son entourage qui soit atteint du cancer ' Dans le cas de Babeth, il s'agit de son amie Nathalie, atteinte d'un cancer rare, le sarcome (tumeurs des tissus mous). Pour l'aider de façon...
Hier apr?midi j'ai tent?'aventure du nuts maison mais j'ai compl?ment rat?a cuisson du nougat, j'ai fait monter la temp?ture trop vite, du coup mon sucre a cristallis?Je l'ai laiss?eposer toute la nuit pour voir comment il allait ?luer, le go?tait bien l?ais la texture me faisait penser au turron mou et friable, je l'ai donc longuement mix?vec un peu de cr? fra?e pour obtenir une cr? de nougat....
Cela fait un petit moment que je n'ai pas post?e message alors pour la chandeleur rien de tel qu'un dossier sp?al. Voici donc la recette des cr?s classiques avec laquelle vous pouvez r?iser des aum?res ou encore les tartiner de caramel, de confiture ou de chocopralin !!!Recette pour 18 cr?sD'apr?Sophie Dudemaine (recette l?rement modifi?4 oeufs250g de farine100g de beurre100g de sucre60cl de...
Ce genre de terrine est bien pratique : pas tellement longue ?r?rer, 10 minutes tout au plus, un peu de cuisson ?r?ir quand m?, et un r?ltat tr?gourmand et l?r. Voyez plut?. et ne cherchez pas de photo,y a pas !
Pour 2 parts
150 g de filet de porc maigre (morceaux de Saut?e porc Picard par exemple)6 demi quetsches (surgel? elles aussi)1 oeufsel, poivre
Faites chauffer de l'eau, et versez la sur le...
Depuis mon inscription aux Daring Bakers, je n'avais vraiment participé qu'une fois ! Le temps, l'envie ou la difficulté avaient eu raison de ma motivation.Aussi, lorsque que le challenge de février est paru, tout semblait enfin réuni pour que j'y arrive !Un gâteau au chocolat simplissime et sans farine, ni sucre à associer à une crème glacée au choix et tout ça pour fêter la Saint Valentin ! Le...
Don't read French' Read me on my other food blog: La vie in EnglishG?rosit?/span> Participez ?Aidons la lutte contre les sarcomesVoila les premiers cupcakes sortis de ma cuisine. J'ai d?uvert ces petites douceurs color? aux Etats-Unis. La premi? fois que ces petits g?aux et moi avons crois?os regards je dois avouer que j'ai ? tr?sceptique. Des couleurs impossibles, du chimique et des d?rations...
Souvent on l'appelle gruyère alors que c'est de l'emmental. Parsemé sur un gratin, une quiche, avec la soupe à l'oignon, il offre plein de possibilités et vous permet de participer à un jeu gourmand, l'emmental, c'est pas banal !Le principe : déposer une recette sur le site réalisée avec de l'emmental. Il ne faut pas être obligatoirement bloggeur, les internautes gourmands peuvent aussi...
Je salue mon amie S. l'artisane qui m'a laiss?n gentil message. Je suis touch?par tes mots et je t'embrasse. En attendant, salue tes soeurs et fr?s de ma part ainsi que ton ?rgique Maman. Fin de l'apart?/p>
Me revoil? C'est bien beau toutes ces effusions mais il ne faut pas oublier une chose. P?es sera bient??t qui dit P?es dit oeufs de P?es.
L'an dernier, j'ai utilis?es betteraves pour...
