
Après son délicieux ouvrage Solution Macarons sorti il y a quelques mois, Mercotte, blogueuse aussi gourmande que passionnée, vous fera découvrir dès le 03 Septembre ses 2 nouvelles applications "Macarons" et "Macarons HD" disponibles pour Iphone et Ipad.
Réussir vos macarons vous paraissaient inaccessible ?
Désormais, avec l'application Solution Macarons, vous aurez la possibilité de réaliser facilement ces délicieuses friandises et ainsi d'étonner vos amis. Vous aurez l'occasion de découvrir les 22 recettes exclusives ainsi que les gestes essentiels qui vous seront expliqués à travers une vidéo très complète.
Le petit plus, les trucs et astuces de Mercotte que vous retrouverez dans ces 2 applications, où vous pourrez également ajouter vos propres notes et en faire profiter vos amis grâce à l'intégration de Facebook.
Alors, dès le 03 Septembre, n'hésitez pas à retrouver sur l'AppStore les applications "Macarons" et "Macarons HD" pour Iphone et Ipad à l'adresse suivante:
http://itunes.com/apps/macaronshd

"J'aime beaucoup les crumbles, encore un dessert que je ne peux manger qu'à la maison. Il y a bien longtemps que je n'en avais pas préparé car mon Gourmand dit ne pas en être fan..." - Natacha -
Ingrédients:
100g de beurre (ou margarine)
130g de farine sans gluten (aujourd'hui Mix C de Schar)
50g de poudre d'amandes
100g de sucre (cassonade, c'est meilleur)
8 tranches d'ananas (en boite pour moi...)
3 pommes
La suite de cette recette sur le blog Ma cuisine sans gluten

"Alliant les produits de la mer (moules + fruits de mer) aux produits de la terre (poireaux), ces gratins sont délicieusement appréciés pour un repas en famille." - papillonmyosotis -
Ingrédients pour 4 cocottes :
4 poireaux moyens
1 poignée de fruits de mer congelés
200 grammes de moules décortiquées congelées
50 grammes de Parmesan
1. à S. d'oignons semoule
2 oeufs
Du lait
Sel & poivre
Huile d'olive
La suite de cette recette sur le blog Papillonmyostis (La cuisine du P'tit Chef)

"Voici donc une petite recette à préparer à l'avance et à déguster tiède ou froide..." - Bernie's Crumble
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de filets de sardines
- 500 g de tomates émondées et concassées
- 1/2 verre de vinaigre de Xérès
- 1 oignon
- 4 à 5 gousses d'ail
- 1 feuille de laurier
- 1 brindille de romarin
- quelques graines de fenouil
- 2 pincées de piment d'Espelette
- huile d'olive
- Sel et poivre
La suite de cette recette sur le blog Bernie's Crumble.

"La douceur de l’avocat la légère amertume du pamplemousse , un vinaigre balsamique sucré et acidulé, un peu de croquant du sésame, il n’en fallait pas plus pour me réjouir." - Lavande
Pour 4 personnes :
200 g de saumon fumé
1 avocat
1 pamplemousse rose
du gomasio (sel au sésame magasin bio)
mâche
1 càs d’huile neutre
1 càs d’huile d’argan (à défaut de noisette)
1 càs de vinaigre balsamique
La suite de cette recette sur le blog Lignes et Papilles
"Voici une petite cocotte rapide à faire alors pourquoi pas l'essayer !" - Sandra.
Ingrédients:
500 g de boeuf à fondue
5 pommes de terre
3 tomates
3 gousses d'ail
20 g de beurre
2 cuillères à soupe de pâte d'arachide non salée
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
La suite de cette recette sur le blog OK Ce Bon !
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